2231th:SoLoMo生鲜果蔬鲜切花项目说

2017-08-232408

 

让美丽延续,使生命灿烂

——SoLoMo生鲜果蔬鲜切花项目说

 

作者:5993群秘书长李靖,云南临时工作组

昆明花之生命经贸有限公司总经理

云南三益花之生命园艺有限公司总经理

昆明云花花之生命植物保鲜科研所所长

云南高箐野生花卉研究所(副所长

中国花卉报特邀记者

题图:余敏/SoLoMo配图研究室

播音:翟翠肖/SoLoMo学习小站广播站

 

鲜切花,从其自然属性分属于花卉行业,从其产业属性看,有其独立于花卉(盆栽、绿植、苗木、园艺)的产业运行轨迹,与生鲜果蔬产业运行轨迹高度一致;因此、构建生鲜果蔬鲜切花产业互联网转型升级项目,应从其产业运行各环节有别于其自然属性的花卉项目,从其产业属性入手;

 

云南是我国蔬菜、水果、鲜切花种植生产的大省,以鲜切花为例:其产量约占全国总产量的6070%;已在全国形成了以云南为源头的鲜切花产业链;随着网络电商的发展;生鲜果蔬鲜切花行业也受到了极大的冲击;如不转型升级,将难以持续发展!

 

SoLoMo正是帮助传统产业转型升级、解决传统产业全产业链各环节间问题的产业互联网;既然是整个产业的转型升级,就必须先梳理清楚生鲜果蔬、鲜切花的产业链,并符合产业互联网转型升级的客观要求;即:全覆盖唯一性;信用支撑,增信赋能;社会化运作、社会化持股;价格与价值分离。

 

一、全覆盖,找痛点、唯一性

 

必须升维思考,站在全产业之上和产业之外,精准梳理全产业各环节间的关系,做到全覆盖,唯一性,无死角,同时跨界融合;

 

下面以生鲜果蔬鲜切花产业为例,梳理清楚整个产业链及各环节间的实际运行关系;即:(土地、农资、种苗)--(包装、运输)--(种植者—农户、公司)--(保鲜、包装、冷储、冷运)--(一批市场、一批商、拍市)--(包装、运输)--2批商及市场、花、果、蔬店))--(包装、冷运)--(最终消费)。

 

通过对以上生鲜果蔬、鲜切花产业链梳理及各环节间的实际运行关系分析,可以看出在传统生鲜果蔬和鲜切花产业链运营模式下的痛点有:

 

1、由于产业链各环节信息不透明、不对称,造成环节过多和各环节衔接脱节,制约鲜切花和果蔬产业发展;比如:生产和市场信息不透明不对等不流通,导致增产不增收,或需求大的品种短少,需求小的品种过剩;花、果、蔬店与种植者(农户、公司)中间有3-4个环节等;

 

2、保鲜冷链储运资源的不匹配;一方面大量的生鲜果蔬鲜切花无法进行保鲜处理和进入冷链储运中,另一方面又有大量冷链储运设备闲置;

 

3、包装、保鲜不规范导致大量切花和果蔬的品质降低甚至直接报废;

 

4、传统自由市场现场交易方式和按欧洲拍卖模式(指切花)等多种交易方式同时并存的竞争、竞价现状;给经营者带来极大的损失和社会资源的浪费,同时给行业信誉造成极大的伤害;

 

这就使得在SoLoMo产业互联网矩阵系统支撑下构建一个全息链接的生鲜果蔬鲜切花产业链社会化互联网系统平台成为必要;以此支撑整个生鲜果蔬鲜切花产业链可持续良性运营;解决上述传统产业运营模式下无法解决的问题,达到帮助传统生鲜果蔬和鲜切花产业转型互联网,释放存量资源,激活隐性资源,共享社会资源,创造增量价值,融入SoLoMo大生态系统;

 

二、信用支撑,增信赋能

 

产业互联网必须以真实有效的信用体系机制为支撑;以区块链技术为基础,建立数据库,进行数据间全息链接,实现全产业链各环节间的增信赋能;最终达到各环节间及各环节与项目间的相互增信赋能;

 

任何产业要持续健康发展,必须建立有公信力的信用支撑系统,这样的信用支撑必须建立在有公信力的数据基础上;因此构建一个能把鲜切花产业链各环节各方面的信息全录入的智能数据库成为必然;

 

SoLoMo产业互联网思维为指导,由网络技术极客和行业极客、社会极客引领共同构建起广大创客与威客参与的SoLoMo生鲜果蔬鲜切花产业系统极客平台;汇集所有创客和威客的精准信息即:有关需求--运储—包装—生产--种苗—农资—土地—工商—人士等产业链的完整信息;

 

比如种植者的完整工商、行政、人士、技术等信息,和各品种的种植地点,种植面积,数量,种植时间,采收时间,采收后保鲜处理,冷链储运条件、储存地点、储存时间、等信息越完整越详细越精准越好;

 

当这些真实有效并实时更新的静态、动态数据汇聚链接后即可形成强有力的公信信用支撑系统,系统将汇集的信息进行大数据汇总分析处理后反馈到平台上,指导各环节间用户调整自己的生产与经营。指导产业链各环节的协同共生;

 

比如:用户可以清楚的在平台上获取到产品的品种品质、上架总数量、库存总数量、生产者、生产者信用值、产地、采收时间、保鲜处理、上架时间、价格、运输方式、到货时间等等全部信息,以此确定是否购买和购买数量;

 

结合种苗农资环节也能根据系统大数据给出的分析处理好相应的物资准备,和调整种苗品种与数量;

 

结合土地环节改种不可连作品种,养护好土地;

 

结合种植环节调整各品种的种植面积与规模;

 

结合储存环节按季节因素调整生鲜果蔬和切花储存对象的库容;

 

结合包装环节调整映时的包装材料和数量;

 

结合运输环节,从上年度和上一生产周期各品种的总需求的实际数据,对航空、汽运、铁路等运力做出相应调整;

 

结合货架销售环节给出最佳货架销售储存保鲜方法;

 

结合最终使用环节给出最科学化合理的正确使用方法,达到最大使用效果

 

三、利益相关,共生、共享--社会化运作、社会化参与、社会化持股

 

SoLoMo解决的不仅是信息对称、信用对称,重点解决参与方的利益相关。“利益相关”是SoLoMo的机制创新,它通过社会化股权把百万创客变为合伙人,把互联网项目中的“创客”和“威客”变为项目的合伙人,这就是SoLoMo要打造的第二大平台:普惠金融平台。相关者的利益得到平衡,不再有竞争,有的只是协同和共生,因此有了基于社会化股权系统的普惠金融平台,就备具了可有效平衡利益相关者得资本结构。

 

SoLoMo是基于人的信用和资源创造价值的人与系统全息链接生态圈。每个人客观上都必然隶属于某个产业或某几个产业中,当你处于产业链的上一环节时即是创客,当你处于产业链的下一环节时即是威客;因此:SoLoMo是极客系统与人(创客、威客)的互联网

 

有了上述数据信用支撑;即可根据各环节间实际情况建立链接并加以分析梳理,实现优化产业链的目的;先梳理清楚整个产业链各环节间的现实关系,从而找出制约各环节间发展的痛点、难点,才能按照产业互联网要求构建出能帮助其转型升级,直接有效解决其全产业链各环节间问题的解决方案;让信息公开对称且能快速智能流动

 

由于解决了产业原来信息不透明,企业信用不被认可,无品牌影响力,单个企业无法形成生态等等问题,使得所有的花店、蔬菜水果店,饭店餐馆,单位食堂均能通过系统直接向千里之外的生产者购买最新鲜的产品,必然导致原有一些中间环节关门歇业,如果这些中间环节不转型就真的要节关门歇业了,比如批发市场

 

俗话说:上帝为你关上一道门,又会为你打开一扇窗,但这扇窗开多大,开在何时何方,真不知道;没关系!上帝为你关上一道门,不用再去找那扇窗在哪了,SoLoMo帮你把四堵围墙全拆了,让你直接融入大生态系统,穿越你原有的时空,就看你愿不愿意了!

 

SoLoMo构建出一个全新的运行机制,必然要迭代掉某些环节,但也会生长出一些全新的行业,比如未来所有产品在系统上购买都很方便,但要把分散购买的产品配送到位,需要和线下的配送行业对接,传统的批发市场就可以向这方面转型,分散购买的产品需要有场地按品种按地域分捡包装,需要与和航空、铁路、公路等物流运输环节对接,需要与包装、保鲜、储存环节对接等等

 

传统的批发商可以利用自己的专业知识转变为分捡分级包装等服务方,用自己的专业知识服务于所有威客,变原来的竞争为专业的服务竞合,变原来的赚取批零差价为、为产业和用户创造价值,从而为系统及用户增信赋能。将你的个人存在价值和系统价值统一起来,释放个性参与创造和价值输出,同时得到系统给予超需回报的数字资产

 

数据信息录入互联网系统平台:有品种、品质(分级)、单位数量、价格、种植者(企业或农户)、采收时间、收后保鲜处理情况(化学保鲜、冷库物理保鲜)等,将上述数据信息由种植者从系统创客端入口录入平台供威客选择;威客通过系统平台威客端界面在多个创客处选好所有品种和数量后向系统提交订单,系统会根据订单提交时间系统汇聚的总数据匹配各航空、铁路、公路的运力情况告知威客最合理快捷有效的运输方式和到达时间供威客最终确定,待威客最终确定后系统会分别通知各创客将您定的各品种如数在规定时间内送到统一的包装场所,分捡包装后,与和航空、铁路、公路等物流运输环节对接,急时发运给威客

 

作为SoLoMo项目提供给客户的生鲜果蔬和鲜切花必须是高品质的,高品质的生鲜果蔬及鲜切花就必须是全产业链每个环节都必须经过保鲜处理的,任何一个环节没经过保鲜处理,其品质都会大打折扣;全产业链每个环节的保鲜处理是必提高品质减少失鲜损耗,这将给整个行业带来价值,也会让千万个生鲜果蔬花店延长货架售卖时间,让最终千百万个最终消费者吃到新鲜的生鲜果蔬和欣赏到灿烂美幻的花姿!

 

综合上述所有行业痛点,生鲜果蔬鲜切花痛点其实就一个字:鲜!只要做好保鲜,对储存、运输时间、和运输方式均有较宽泛的选择;植物保鲜有化学保鲜,物理保鲜;气调保鲜,辐射保鲜等多种方法;生鲜果蔬和鲜切花主要采用化学保鲜和物理保鲜;化学保鲜原理主要是抑制-或阻断植物内源乙烯生成,同时抵御外源乙烯侵害,消毒杀菌等;物理保鲜主要采用低温降低、减缓植物呼吸,抑制植物内源乙烯生成;对于有较高品质要求和出口植物还有熏蒸杀虫和失活保鲜处理的要求

 

笔者所在科研所经10多年研发,早于10年前就研制出关于鲜切花从采后保鲜—储运保鲜—花店保鲜—瓶插保鲜,及不同品种和关于生鲜果蔬保鲜的一整套保鲜、催熟技术与保鲜、催熟产品;其保鲜效果和性价比可以与世界上最顶级的保鲜产品PK对有较高品质要求和出口植物要求的保鲜、熏蒸、失活可一次完成;此技术的应用,是保障SoLoMo生鲜果蔬和鲜切花项目平台高质高效运行的重要因素之一。

 

SoLoMo产业互联网可以有两种理解:一是围绕解决传统产业问题的产业互联网;一是SoLoMo自身重新构建的在传统产业之外打破传统产业原有运行机制和界限的全生态产业互联网是互联网之外的互联网是互联网背后的互联网

 

所以一旦以SoLoMo六大生态系统为支撑SoLoMo鲜切花和果蔬系统平台构建运作,为全社会人士构建起的具有强大功能的数据库系统平台,把所有人有关的结点全方位的全息链接起来,形成全行业各个生态位之间相互依存的自循环运作机制,该数据库系统平台构建的既然能解决以“鲜”字为特点的时鲜果蔬和鲜切花的问题;那么同样适用于山珍如野生菌--海鲜等产业,对于那些干货就更不在话下了,为所有使用者、即创客和威客带来极大的方便。

 

四、价格与价值分离

 

由于参与项目的所有人(创客、威客)的全面信息都录入数据库;因此,凡系统数据库平台上创客的产品决无做假可能;这就使所有录入数据库的产品和参与系统的人、即创客威客和的信用得到空前的提升,以往的无品质标准,无保鲜处理等所有欺诈行为都将即时被系统揭穿,他的信用将被降归零,甚至为信用负资产,必将受到严厉惩罚,失信的代价太高;数据库系统平台构建了前所未有的信用价值系统,用信用连接一切,大家会像珍惜生命一样珍惜信用。

 

全社会人士在系统内形成创客与威客统一体和自转换;用参与和分享在系统内不断积累信用资产,形成三客闭环信息回路。SoLoMo生鲜果蔬鲜切花项目极客平台随着时间推移,创客和威客在具有强大功能的数据库系统平台的支撑下,通过创客和威客的分享和影响,数据库平台被越来越多的使用,越使用其虚拟资产的价值就越来越大。

 

创客与威客在使用数据库系统平台的过程中,在为自己积累信用资产和虚拟资产同时,完成了和系统双向增信赋能的过程,使数据库系统平台成为边际成本越使用越低、边际效用越用越大的,产生依赖粘性的、自助习惯的极客平台,实现在系统层面的价格与价值分离使其长尾效应得到无限扩展延伸。

 

 

陈  A

用互联网思维围绕人的内在需求重构生鲜果蔬鲜切花价值链新业态,本说在这方面进行了深入的探讨。基于社会化运作的全民合伙人机制以及数字化资产运作的全息体系和SoLoMo矩阵生态的系统支撑,全新的数字化生鲜果蔬鲜切花生活方式将走进大众视野。作者熟悉生鲜果蔬行业,作为建站说明鼓励录用。

 

李  A

人类生活的每一次飞跃都源于科技的新发现。一个项目要能做到领先和安全,一定要借助科技的力量。缺乏科技含量的项目,在中国很难不被模仿,很难持续发展。“笔者所在科研所经10多年研发,早于10年前就研制出关于鲜切花从采后保鲜—储运保鲜—花店保鲜—瓶插保鲜,及不同品种和关于生鲜果蔬保鲜的一整套保鲜、催熟技术与保鲜、催熟产品;其保鲜效果和性价比可以与世界上最顶级的保鲜产品PK;对有较高品质要求和出口植物要求的保鲜、熏蒸、失活可一次完成;此技术的应用,是保障SoLoMo生鲜果蔬和鲜切花项目平台高质高效运行的重要因素之一。”期待SoLoMo生鲜果蔬和鲜切花项目平台美丽绽放。

 

王素香A

“切花”,美丽的项目。参与其中,可以在美化我们生活的同时净化我们的心灵,愿家人们协同努力。项目主产区在不算富足的彩云之南,如若打造成功,也是SoLoMo为质朴的云南人民奉献的一份功德。项目构建比较细致、考量比较周全。值得推荐。

 

孙明仁A

本项目构建基本符合互联网要求,几大基因阐述清晰。生鲜果蔬鲜切花产业转型互联网项目,去中心环节,重组产业链,经社会化运作,能有效解决传统模式诸多现实痛点,给消费者带来实惠,给系统增信赋能。

 

黄尊奎A

作者用“上帝为你关上一道门,又会为你打开一扇窗,……SoLoMo帮你把四堵围墙全拆了,让你直接融入大生态系统……”这句话比喻SoLoMo矩阵的去中心化理念非常形象。《生鲜果蔬鲜切花项目》突出一个“鲜”字,以“鲜”为入口,围绕“鲜”而展开生态系统的建设,链接上下游,形成三客闭环,实现价格与价值分离,具有一定的互联网基因,可收录完善。