2163th:一壶浊酒喜相迎

2017-07-315011

 

一壶浊酒喜相迎

——中华“浊酒”互联网项目构建说

 

作者:308群秘书长许波5521群秘书长林岚6129群秘书长甘猛红,江西临时工作组

题图:郑宏/SoLoMo配图研究室

播音:阳光和静/SoLoMo学习小站广播站

 

《三国演义》电视剧的开篇曲:“一壶浊酒喜相逢,古今多少事,都付笑谈中。还有杜甫的“浊醪自初熟,东城多鼓鼙”,范仲淹的“浊酒一杯家万里,燕然未勒归无计。”,陆游的“竹枝哀怨,浊酒一尊和泪斟。”“浊酒”不仅在古诗词里高频率的出现,而且千百年来“浊酒”一直被皇家贵族、文贤武士奉为珍馐。“浊酒”相对来讲的是喜酒、是好酒,就是醉了也不伤身体,历代帝王都是用“浊酒”来赏赐给前方将士的。

 

那么,古代的英雄豪杰和文贤智士为何偏爱喝“浊酒”?古人爱喝的“浊酒”是什么工艺酿造出来的?“浊酒”是白酒的一种,还是一种酒的品种呢?这种“浊酒”今天还存在吗?为此,针对这些问题我宜春富硒工作站在寻找牛产品的过程中找到了答案(见2017-07-21“古酒中的SoLoMo情怀”创客说),并在此来构建中华“浊酒”项目说。

 

一、中华浊酒的历史渊源

 

中国酿酒的历史渊源久远,最初起始于商、周时期。早初酒应当是果酒和米酒。自夏之后,经商周、历秦汉,以至于唐、宋皆是以果实粮食蒸煮,加曲发酵,压榨后而成的酒。随着人类的进一步发展,酿酒工艺也得到了进一步改进,由原来的蒸煮、曲酵、压榨、改而为蒸煮、曲酵、蒸馏、最大的突破就是对酒体的提纯。

 

烧酒的推广是元代的一大贡献。在烧酒出现前,“酒”是所有酒的统称,我国是“浊酒”与“清酒”为主流担当酒的传承。在蒸馏酒尚未出现的历史时期,“酒”都是过滤酒,也是谷物酿造酒的统称。而“浊酒”则是其中的娇娇者。“浊酒”在元代以前是不用蒸馏工艺取酒的,将原料发酵成缪浆后,用滤渣沉清方法取酒,酒体不够清澈,酒的度数较低。

 

元代开始,使用蒸馏工艺取酒的“烧酒”大行其道,促使“浊酒”取酒工艺从过滤取酒成功改良为蒸馏取酒,使“浊酒”更加清澈,“浊酒”的度数大幅度提高,而“浊酒”的风味不变,“浊酒”酒体富含的健体元素不变。“浊酒”的特点是发酵时间长,陈化期长,酿造工艺相对复杂;但酒质上乘,久存质优。古人的“浊酒”酿艺在元代进行的取酒改良是“浊酒”酿艺的一次升华,升华后的“浊酒”酿艺,父传子承,传承至今。

 

二、中华“浊酒”的现状

 

自公元1840年到现在,历时150年,进入到我国传统酒的变革期。在此期间,西方的现代酿酒技术与我国传统的酿造技术竞技,使我国商场售酒货架上,中外酒品琳琅满目。新中国建立以来,中国酿酒事业进入了空前繁荣的时代,在50年至70年代计划经济期间,全民实行粮食统购统销,农民手中少有余粮,而“浊酒”要的是精粮制成,加上制作工艺复杂导致成本过高,故而那些以商业为目的的酒商逐步放弃对浊酒的传承和生产,“浊酒”也就销声匿迹了。

 

也就是在今年3月,我宜春富硒行业工作站在为“超买”平台寻找本地“牛产品”的过程中,有幸发现了一家专业生产“浊酒”的厂家,经“陈宗浊酒”传承人陈总的初步讲解下,我们大概了解了中华“浊酒”的酿造工艺和与现今“白酒”不同的特点。

 

三、中华浊酒的制作工艺和特点

 

古代,中华先民就选中糯米、燕麦酿造浊酒,以本草植物做浀为酿酒发酵剂。位于江西上高县的陈宗浊酒坊继承了古代浊酒的酿艺,所产的“智泉浊酒”“陈宗古浊酒”是上高县富港村陈氏家族依据古籍《浊酒酿术》书谱所载的秘法,选用当地山涧深泥田所产的糯米,加北方高纬度旱地所产的古种燕麦为原材料,按谱采颉山野中的本草酒药制粬,承袭千年不变的酿艺,先固态发酵酿香,再液态发酵酿酒的“二元发酵法”发酵,发酵时间长达3036天,一次性蒸馏摘酒,无勾兑工序,纯原浆封装。该酒所含的“总酸”、“总脂”高于烧酒数倍,并富含多种酿艺合成的健体元素,尤其是酒体富含的“总黄酮”与“维生素E养生、娇颜有明显功效。

 

陈宗浊酒生产工艺流程多为手工操作,使用的工具原始古朴,均为竹、木、陶、瓷制成。生产过程中不添加任何非天然物质,保持了特有的原始风味,符合当代人的饮食追求。

 

陈宗浊酒以窖藏陈化时间长为独特亮点,至少窖藏陈化一年才能成为成品酒。经过窖藏,酒体更加清澈,酒味更加醇厚柔和。窖藏三年的浊酒,酒体陈化为微黄色;珍藏五年的浊酒,酒体陈化为桂花色;珍藏十五年的浊酒,酒体陈化为琥珀色;浊酒陈酿,是饮酒人一杯难求的珍品。

 

四、当今酒业市场的社会痛点和难点

 

痛点:中国是礼仪之邦,最讲礼节,善于交际,“酒逢知己千杯少”,反映了中国人民长期以来与酒尤其是白酒结下的不解之缘,成为表达友情的一种方式。因此,白酒仍是目前中国居民生活中必不可少的食品种类之一,与老百姓生活密切相关,但有些酿酒企业在发展中没有考虑社会责任,盲目追求企业利润的最大化

 

很多企业只重视自身的、眼前的利益,轻视社会、环保、人类健康、行业协作等问题,没有有序的社会环境和竞争秩序以及规范的游戏规则,现今酒市杂乱无序,有些酒业作坊对酒的生产粗制滥造、假冒伪劣产品时有曝光,如:有的产品仿造名酒包装,误导消费者,有的干脆生产劣质的“勾兑酒”(特指纯酒精和水直接勾兑的劣质酒),严重损害了消费者的利益和危害了人们的身体健康。

 

难点:每逢年过节、亲朋相聚、婚丧嫁娶、庆功祝寿,只要是饭桌上几乎都离不开酒,酒几乎成了人们节日桌前的必备之物,喝酒成了一道必不可少的程序,加上现代人应酬越来越多,喝酒也变得越来越习惯了,尽管大家都知道“喝酒伤身”,特别是喝的酩酊大醉,但是“还得喝”,因为很多事情有时候都是在酒席上解决的,长期下来胃也喝坏了,肝也损伤了

 

特别是每年春节过后,各大医院接诊众多因喝酒过量引起的肝胃不适患者,其症状多为呕吐、眩晕、疲倦、乏力等,有的造成胃出血、急性酒精肝、酒精中毒等疾病,严重者还会引发肝组织受损、慢性肝炎、脂肪肝或肝硬化。因此,专家提醒读者,走出“酒文化”误区,适量喝酒、量力而行,要喝就喝健康酒。

 

五、中华“浊酒”项目的互联网运作构想

 

少丹老师说:SoLoMo能不能成功,取决于我们有没有爱,无论互联网+什么,祂都等于情怀,理论系统让我们走的更远,感性系统让世界离的更近,所谓情怀就是那么远,这么近”。我们SoLoMo运作的“浊酒”项目就是要从情怀,从大爱出发,不让中华民族的这块非物质遗产流失,让SoLoMo家人喝了都说是好酒,让全国人民喝了都说是有益身体健康的情怀酒,让全球人喝了都赞扬SoLoMo推出的中华民族的好酒。从此我们要告别“喝酒伤身”的误区,喝酒就要喝出健康、喝出品味、喝出情怀。

 

目前大部分酿酒企业都是通过全国各地的大经销商,然后通过分销进入各种商超、酒店、餐饮等各种销售终端,好方便顾客就近购买!这是一种传统的销售模式:将产品放到顾客看得到的货架,然后企业通过打广告去吸引顾客购买!这已经形成常态,我们的顾客要么直接冲着品牌买一瓶,要么在众多的酒品牌中,通过价格、品牌、香型等条件进行选择........

 

面对当今白酒激烈的竞争市场,中华“浊酒”要重新回归社会,就要改变这种以“物”为主的传统销售模式,在互联网高速发展的今天,我们作为产业互联网的先行者要重新思考和定位,以“人”为中心,运用互联网思维来架构中华“浊酒”的非物质文化遗产项目。且看,互联网思维的初步构想:

 

1.社会化思维

 

首先我们中华“浊酒”牛产品对接SoLoMo超买平台,以超买为入口,在平台上供需双方信息透明,杜绝一切假冒产品以及勾兑的伪劣酒上平台,并消除一切中间环节,使中间成本趋于零,降低总体社会成本,我们把这类健康古酒产品融入SoLoMo矩阵系统中去,让人人都参与体验、链接和分享,才能创造出无限的价值增量,让“酒”不再伤身,在“喝酒”中得到快乐得到健康,创造最大的社会价值,并让SoLoMo的大爱情怀在酒文化的氛围中得到升华。

 

2.用户思维

 

我们抓住了用户在酒席中“不得不喝”、“敬酒不吃吃罚酒”的无奈,喝了又怕伤身体的顾虑,在“SoLoMo超买”推荐我们的中华“浊酒”,即喝了不伤身体,又可获得一定的数字资产和股权,在平台中不断参与、体验、分享,使边际成本趋于零,边际效益无限大,便可获得极大的新增价值,随着SoLoMo矩阵系统的快速发展,无论买方和卖方你的价值越来越值钱。

 

3.反向定制

 

当平台获得浊酒的数据达到一定数量时,自然具备反向定制的条件,将满足个性化需求与工厂达成规模化生产统一,为市场定制不同类型的酒,满足商务定制酒,企业定制酒、婚庆定制酒,私人定制酒、个性化定制酒等各方面的要求,让“为我定制”带给用户更多的精神享受,同时生产成本并未提高。

 

4.释放社会隐形资源

 

据统计,国内有18000多家酒企,有执照的企业大约7000多家,但是前100家酒企的规模占整个酒行业的90%,也就是说市场上存在的17000多家酒企均是小酒企。专家表示“未来几年中国将有一半以上的白酒企业面临倒闭,社会上隐藏着大量的闲置资源,它们有些已经沉睡多年,有的正在渐渐损耗掉,还有些正在继续生产之中,只有互联网才能把它们有效释放出来,并转变为增量资产。

 

我们构建的SoLoMo中华浊酒(古酒)行业工作站推崇的健康酒、传承酒、收藏酒,市场的前景无限大,我们可利用那些原酒企业的闲置资源,利用原酒厂的厂房、机械设备、窖池、以及人员等隐性资源,由我方提供制酒的工艺、配方、原材料、加上技术指导不仅可把整个原酒企业盘活,还可解决社会就业问题。我们生产不同档次的浊酒,可满足用户安全,健康的,品质高、价格低用酒心理需求,为社会创造新的价值。

 

5.为系统增信赋能

 

随着SoLoMo超买把这么好的健康酒、传承酒带给各位家人,家人品后都说是好酒、放心酒、健康酒,再通过口碑相传又不断的把“浊酒”推荐给朋友和家人,大家喝过都感觉是不错后,又不断的有新人加入进来,这样更多的人对我们的平台越来越信任,也越来越依赖,系统的价值就会越来越值钱,项目最终与系统相互达成增信赋能。

 

6.实现价格和价值分离

 

中华“浊酒”在产品的生产、售后过程中是价格部分,“浊酒的”真正价值在于平台不断的交易而产生的信用价值,随着信用价值的不断升值,参与的人越多,信用值就越高,酒的价值也在不断增大,这样项目就形成了信息流闭环,信息即时反馈,效用能够无限叠加,而边际效用无限大、边际成本为零,实现了价格和价值的分离。

 

7.扩大就业,增益付出,超需回报

 

我们的中华浊酒互联网项目开创的是“生态系统+100位合伙人+1000位品酒师”的运作模式,最后到只要参与进来的人都可获得不等的数字资产,解决就业成了顺其自然的事了。只要在系统中自洽生态位,坚持学习和实践,发挥你的长处,不断地推荐、分享和帮助他人,做自己力所能及且感兴趣的正事,不仅可以获得比就业更有意义更有价值的合伙人利益,还将让你的付出获得超需的回报。

 

8.全行业覆盖

 

能否全行业覆盖取决于本项目能否成功对接SoLoMo矩阵系统、是否击穿行业底线、带给用户想象不到的价值。

“陈宗浊酒”的特点:本酒外观清亮透明,随窖藏年份不同,呈微黄色或琥珀色,口感鲜甘、醇厚,远古醇香,无馨与同;酒体饱满、谐调,具有古浊酒特有风格,本酒口感极佳,但优势还不全在口感,有于祂和所有酒不具备的三个亮点:

 

1白酒除了酒精就是水,最好的白酒“可溶性固形物”(营养元素与酒的精华)不超过0.7%;而“智泉浊酒”可溶性固形物”高达24%(见权威检测报告资料);

 

2本酒是全国目前唯一用燕麦、糯米“精粮”作酿酒原料的纯原浆蒸馏酒

 

3本酒是目前国家商标局批准恢复生产的,唯独一款承袭古艺、古粬、古选精粮酿制秘方生产的古酒。

 

仅凭此三大特点,中华“浊酒”对现今“白酒”行业将起颠覆性的革命,真正做到全行业覆盖,真正做到NO.1

 

9.浊酒的长尾效应

 

我们在推动浊酒项目可形成社会化运作,可以与其他行业进行无缝对接形成跨界融合的长尾效应,也无疑会对传统的旅游业、服务业和餐饮业产生深远的影响,可挖掘出无数个跟古酒有关的子项目来,长尾效益无限延伸,让古酒的长尾效应带动每个人都参与进来,让SoLoMo的家人都体验到浊酒(古酒)带来的享受和乐趣,以后逢年过节不必为“酒”伤身而烦恼,每家每户都喝健康酒,放心酒,人人都来参与、人人都来分享。SoLoMo的家变大了,世界变小了。

 

培植了“浊酒”项目的互联网思维,那我们应该如何来运作

 

1.建立SoLoMo中华浊酒行业工作站

 

行业工作站是SoLoMo产业互联网项目的孵化器前体,它把在现实维度时空下形成的资源,转换到行业服务平台上,进行数字化转移,最后传统产业项目聚集在一起形成一个平台项目,这个过程就是项目的孵化过程,工作站也把它称为孵化器。

我们基于SoLoMo产业互联网生态体系构建一个中华浊酒(古酒)行业的互联网极客平台,与SoLoMo矩阵系统对接,我们先以100位原始股东为一个“原点”,我们在破除行业“痛点”,保护古酒酿造技艺的基础上加以合理有效的开发利用,为全球SoLoMo家人提供真正健康的牛产品,健康养生是人人都需要的,酒又是在逢年过节、亲朋相聚、婚丧嫁娶、庆功祝寿等场合中人们更离不开它,我们把这么好的项目和产品融入互联网生态系统中去,以“原点”为支点,最后撬动全球数十亿人的巨大能量,让人人都来参与体验,分享价值,才能创造出无限的价值增量,让喝酒喝出健康的情怀普惠千家万户。

 

2.行业工作站实施的步骤为

 

符合互联网基因的项目可从一个点起步,也就是说以小博大,酒本身就符合社会刚性需求,易于落地操作。我们从点性思维(抓住一个点),到线性思维(切入一条线),再到平台性思维(连成一个面),最后立体性思维(装入整个世界)。

 

1)第一阶梯:精心挑选100个原始合伙人(即原始股东-极客):

项目要真正长成互联网项目,必须要通过超买面向社会去构建微生态系统,加快“浊酒”项目的纵向、横向产业交叉互补,前期在SoLoMo50个工作组邀请100个项目合伙人,即每个工作组2位名额,这100位原始股东为整个项目的一个“原点”(点性思维)。

 

2)第二阶梯:在SoLoMo50个工作组打造出1000人的品酒师(威客)团队:

我们将打造1000个品酒师的SoLoMo家人团队,让分布在全国各地的1000人的品酒师(威客)成为古酒的爱好者,这1000个品酒师连成一条“线”(线性思维),然后通过1000个品酒师的体验、情怀链接、价值分享让“浊酒”项目在微生态系统中扎根,生长,绽放,围绕人的需求,1000个品酒师瞬间可裂变上亿的用户形成一个社会性的广泛参与、用户广泛参与的社会化项目。

 

3)第三阶梯:由1000位品酒师辐射出数千万甚至上亿的买手(创客)队伍,通过系统IP化纳入其中,构建成分布式,去中心化的古酒运作团队,SoLoMo系统平台本身就不生产酒,即刻拥有了数千万人的浊酒项目合伙人体系(也就是一个“面”即平台性思维),最后建立了SoLoMo“浊酒”项目的社会化运作基础(立体性思维),为用户提供实实在在的,超出用户想象的价值,即形成“浊酒”行业的价值黑洞。在价值黑洞的吸引下,把用户自觉的被装进来,共同形成该项目的社会化参与体系。

 

3.明确SoLoMo六大矩阵系统的关系

 

1三客关系:

第三阶梯-买手(创客)-第二阶梯-品酒师(创客威客并存)-第三阶梯(极客平台-原始股东),这里的三客关系可自由变换,当你是酒的提供者(生产者)你就是创客(服务流),当你在平台上购买产品时,你就成了威客(资金流),当你在平台上极力推荐你的产品,并引导他人去购买,你就成了极客(信息流),意思是说普通的买手通过参与度、交易数量、推荐人数获得平台相应的虚拟信用和数字资产可升级为平台的极客。

 

比如,我们对接的超买平台,从05级是属于买卖为主的普通用户,而610级则产生了对“浊酒”行业认知很高的极客体系(品酒师),尤其到6级以后,他会对“浊酒”买卖经验和品味进行分享,使他推荐的买手越来越多,产品越卖越多,有很大一群人随他一起来采购好酒,这样他就成了极客,成为了行业引领者,也就是说此时的创客、威客又成为了极客,三客之间形成互动,角色相互转换。

 

2普惠金融:

我们把这么好的牛产品通过社会化协作形成的虚拟资本数字化,然后通过数字引擎和普惠金融系统进行合伙人梳理、评估,通过评估形成数字化支撑,最终形成“浊酒”项目价值的资本数字化、资本智能化和ID化。通过数字引擎和普惠金融系统的支撑,参与到“浊酒”项目里来的人都能分配到相应的数字资产。

 

3数字引擎

我们把酒的销售量,用户的各种数据通过各种云计算、大数据进行采集分析,可以对平台内的各个版块提供数据支撑并进行准确计算。

 

4知本公社

我们为中华“浊酒”这一非物质遗产提供一切的理论支撑,撰写与古酒有关的项目策划方案,为古酒的宣传增加感染力,为平台保驾护航。

 

中华“浊酒”将如何盈利

 

有人会问,我如果成了中华“浊酒”的参与者,那如何来盈利呢?我们行业工作站采用的是“生态系统+100原始股东+1000品酒师”的运作模式,在这里,我们这样分析,比如,购买一瓶598元的五年的陈宗浊酒,卖家返回102元的数字资产,另赠送100元的股权给买家,买家在购买的时候,随着数字资产的增多和股权的上涨(越多人购买股权就越高,单股权这一块都相当增值了),这样就形成了在平台里会越买越赚钱,卖家也越卖越值钱,用户越参与越有股权这种循环的价值流,一旦形成了价值流通,就会吸引更多的人参与到“浊酒”项目上来,构建庞大的虚拟信用体系,项目平台的虚拟信用越高,关注参与的人就越多,信用叠加,数字资产也越多。

其次,你持有的数字资产被全世界N多人持有,如果预期空间足够大,你的数字资产价值会海量放大,财富也就越滚越多。

 

中华“浊酒”的前景展望

 

据统计,2016年中国白酒全年产量增长至1358.4万吨,中国白酒的总市值超万亿元,2016年白酒行业累计完成销售收人6125.74亿元,白酒价格的上涨最为显著的就是高端白酒,以茅台,五粮液为例,2016年,茅台价格从900涨至1300元,涨幅44%,五粮液价格从700涨至850元,涨幅22%

 

国人心目中的名酒如茅台、五粮液、剑南春,郎酒、汾酒、洋河等已经成为中国白酒业的巅峰。很多酒企从未想过要超越它们,企业所有的思考焦点仅仅只是学习它们和模仿它们。这样的现状,即便企业有大的资金投入,也只能是跟随和复制,根本没能力超越他们呢?

 

对于任何一个酒行业的投资者,做梦都想成为行业的领衔人,目前的这些知名白酒早已形成行业中的老大,按照传统的营销做法实在是难以超越,我们运用以上互联网思维来构建,做到简单极致可快速引爆,前提条件是我们SoLoMo的家人要一起协同,才能共生直到结果交付。

 

中华“浊酒”是国之“瑰宝”,中华“浊酒”在古代已有千年的“名酒”之称,因近代的种种原因隐入“深山”,现在到了“王者归来”的时候了,需通过我们SoLoMo家人一起努力,一旦引爆,预测市场前景将会达到千亿级的销量,让全球人人都喝上健康酒、放心酒,使中华民族的这块“沉睡”的瑰宝重放光芒,使中华“浊酒”重新走入千家万户。

 

总结

 

网络上有过这样的段子,形容当下中国各大酒企都在卖什么:茅台卖“贵”;五粮液卖“尊”;剑南春卖“喜”;国窖1573卖“历史”;郎酒卖“红”;水井坊卖“高尚”;洋河卖“情怀”;金六福卖“福”;董酒卖“密”;古井贡酒卖“年份”;泸州老窖卖“老”;酒鬼酒卖“醉”;汾酒,卖“馆藏”。

 

而我们超买平台推崇的中华“智泉浊酒”“陈宗古浊酒”卖的是“古朴”、是“天然”、是“养生娇颜”,是返璞归真的境界,是穿越历史时空与古人的对话。

 

中国文化纵横几千年,源远流长,到处都弥漫着一股浓烈、甘醇的酒香,这酒香中氤氲着的是祭祀者的虔诚,是有志者的激昂,是失意者的惆怅失落,是激愤者的“不平之鸣”,是青年才俊的雄才大略。每个民族的文化精粹都是这个民族历史发展的产物和人民智慧的结晶,伴随中国从古至今酒文化传承特色的,唯有中华浊酒!

 

 

孙卫国A

作者以三国演义电视剧开头曲及中国古代诗人描写“浊酒”的诗来开篇,用以说明酒文化在中国我们是“生产源头”和“消费鼻祖”产业互联网以人为主,酒文化更是让人与人更加有“粘性”,中华传统的酿酒工艺,借助SoLoMo互联网思维构建如同插上了翅膀展翅高飞。使浊酒传承飞向未来、飞向世界。真是“人借马力,马借人威”,SoLoMo产业互联网将浊酒项目顺时引爆,SoLoMo将把“酒文化”推向世界。

 

陈必武A

项目整体构思完整,运作思路清晰,运用系统资源完成项目的思路是目前学习成果的最完整体现,可见作者是用心去学习了,这点值得点赞。但对于本项目而言,前面科普的不错,但是行业痛点和难点显然是不够完善,所以后面看起来整体项目就缺乏很深的说服力,这点希望作者后续可以改进。在产业互联网项目打造的过程中,一定是在传统行业有很深的痛点和困境,打造成功的几率才更大,不然有什么好打造呢。

 

吉云彤A

作者对“浊酒”工作站的建设及工作程序叙述很详细,有独到之处,很有实操价值。通过“浊酒”产业互联网项目可以整合酒行业资源,挖据隐形资源,发展长尾效益,项目互联网思维分析到位。

 

曹秀辰A

好一篇阐述完整的项目说,本“浊酒”项目的构建及运行之详述,充分体现了作者对SoLoMo 产业互联网思维的学习力,SoLoMo矩阵系统需要这样优秀的创客。本文章对“浊酒”的历史介绍、制作工艺、酒的价值进行了讲解,又一非物质遗产显现出来;“浊酒”价格与价值的分离、三客关系的的闭环、长尾效用展现、隐性资源利用的论述尽显其中。本项目的实施,通过SoLoMo矩阵系统的孵化,使之走进千家万户,中华“浊酒”必将独领风骚。

 

马秀梅A

一壶浊酒喜相迎----中华“浊酒”互联网项目构建说 此篇项目说从九个方面论述了浊酒行业工作站的构想,从生产工艺、工作站建设、三客关系、互联网思维的应用、运作模式、盈利分析等方面详加论述,读后使人对此项目有了清晰的了解。此篇项目说结构完整,条理清晰,语言通顺,值得推荐。